Хороший урожай картошки.
Фото: freepik.com
Дізнайтеся, як легко підвищити вміст крохмалю та покращити лежкість вашої картоплі!
Мрієте про врожай розсипчастої, смачної картоплі з відмінною лежкістю? Для цього не завжди потрібно чекати повного відмирання бадилля! Перевірений метод із довідника “Сад і город” дозволяє пришвидшити достигання картоплі, підвищуючи вміст крохмалю у бульбах та покращуючи їхню здатність до зберігання. Простий агроприйом з бадиллям – ваш ключ до більш раннього та якісного врожаю.
Покроковий план: метод прикочування або ламання бадилля
Вирішальний час для проведення процедури – через 10–12 днів після завершення масового цвітіння картоплі. Саме в цей період бульби вже активно формуються під землею, а зелена маса вже виконала свою основну функцію фотосинтезу. Важливо, щоб погода була сухою.
Варіант 1: прикочування. Акуратно пройдіться полем легким ковзанком або притисніть стебла широкою дошкою. Головна мета – притиснути стебла до землі, не ламаючи їх повністю, але зупинивши їхній вертикальний ріст і припинивши доступ світла до них.
Варіант 2: ручна дія (приминання). Біля основи кожного куща візьміть стебла та обережно надламайте (примніть) їх, приблизно на висоті 10–15 см від поверхні ґрунту. Важливо порушити провідні судини, але не відривати зелену масу повністю від кореневої системи. Надземна частина залишається на місці, але її ріст припиняється.
Після виконання цих дій відбувається швидкий відтік поживних речовин (включно з крохмалем) із надземної частини до бульб картоплі. Бадилля поступово жовтіє і всихає природним шляхом. Через 7–10 днів після такого впливу картопля буде готова до збору врожаю, досягнувши необхідної технічної стиглості. Бульби набудуть щільнішої шкірки, зросте їхня крохмалистість, а як наслідок – покращиться їхня здатність до зберігання протягом зими.
Прискорене достигання картоплі
Чи шкодить це рослині? Ні. Цей метод імітує природний процес старіння зеленої маси, перенаправляючи ресурси рослини на головне завдання – формування якісних, зрілих бульб. Він був випробуваний багатьма роками практики.
Чи можна просто зрізати бадилля? Зрізання – це більш радикальний спосіб. Він також прискорює достигання, але сильніше пошкоджує рослину і збільшує ризик потрапляння інфекцій до бульб через місця зрізів, особливо за вологої погоди. Прикочування або приминання біля основи – це більш фізіологічний та безпечніший метод.
Чи вплине це на загальний обсяг врожаю? Якщо дотримуватися термінів (10-12 днів після цвітіння), то обсяг врожаю не зменшується, а якість бульб (крохмалистість, здатність до зберігання) значно зростає. Раннє викопування також зменшує ризик ураження рослини певними хворобами.
Отримайте врожай картоплі на тиждень раніше та насолоджуйтесь нею всю зиму! Цей простий, але дієвий метод прискорення достигання картоплі за допомогою впливу на її зелену масу – це перевірена мудрість досвідчених городників, і було б неправильно цим не скористатися. Вам може бути цікаво дізнатися, чому жовтіє бадилля картоплі: коли це нормально, а коли варто забити на сполох.