Кухня з балконом може стати надзвичайно функціональним продовженням вашого житлового простору. Створення затишного куточка для ранкової кави або ж невеличкого саду для свіжої зелені може значно покращити ваш побут. Розширення кухні за рахунок балкону – чудовий спосіб збільшити простір та зробити його більш комфортним. Експерти з дизайну інтер’єру поділилися цікавими ідеями щодо організації цього простору, щоб ви могли насолоджуватися кожним його куточком.
КЛЮЧОВІ МОМЕНТИ
- Фахівці пропонують різноманітні ідеї для поєднання кухні з балконом, включно з відкритим плануванням, використанням скляних панелей та організацією додаткових систем зберігання речей. Вони наголошують на важливості гармонійного поєднання функціональності та естетики в дизайні.
- Для невеликих кухонь з виходом на балкон радиться застосовувати пряме планування і облаштовувати обідню зону на балконі, використовуючи компактні, складні меблі. Такий підхід дозволяє максимально ефективно використовувати наявний простір, створюючи зручну зону для прийому їжі.
- Балкон можна перетворити на міні-город для вирощування свіжих трав та овочів, що позитивно вплине на процес приготування їжі. Це внесе свіжість у кулінарний досвід, надаючи доступ до свіжих інгредієнтів прямо з вашого балкону.
Відкрите планування
Чи можна об’єднати кухню з балконом? Перед тим, як розпочати перепланування, потрібно отримати відповідний дозвіл від контролюючих організацій. Згідно з українськими нормами, будь-яке перепланування в багатоквартирних будинках потребує спеціального дозволу та розробки проектної документації.

У деяких випадках, перепланування може бути заборонено, особливо якщо мова йде про несучі стіни. Альтернативою може стати відкрите планування, що передбачає збереження існуючих стін, але зміну функціонального розподілу простору. Якщо ви бажаєте інтегрувати балкон у кухню, розгляньте можливість демонтажу вікна або дверей без проведення перепланування, зберігаючи цілісність конструкцій. Меттью Вілсон, досвідчений дизайнер інтер’єрів, радить:
Дизайн з відкритою концепцією, де кухня плавно переходить в балкон, полегшує переміщення та сприяє спілкуванню. Розгляньте можливість встановлення кухонної стійки на краю балкону, щоб використовувати її як барну стійку для сніданків або коктейлів.
Таке планування візуально розширює простір, роблячи його більш просторим і затишним. Воно створює відчуття єдності між кухнею та балконом, що дозволяє ефективніше використовувати кожний квадратний метр.
Скляні панелі
Самуель Деві, експерт-садівник, відзначає, що продуманий перехід між кухнею та балконом може візуально збільшити простір, створити ефект легкості та відкритості. Використовуйте скляні двері від підлоги до стелі, щоб наповнити кухню природним світлом та забезпечити чудовий вид на навколишній пейзаж.
Обирайте скляні двері від підлоги до стелі, що пропускають природне світло на кухню та забезпечують безперешкодний вигляд на вулицю.
Скляні перегородки дають можливість зберегти візуальний зв’язок між кухнею та балконом, незалежно від їхнього фактичного поділу. Коли двері відчинені, балкон стає частиною кухні, а коли закриті – ці два простори функціонують окремо. Для посилення ефекту єдності, використовуйте однакові матеріали для обробки підлоги, стін та стелі в обох зонах.

Чудовим рішенням для приватного будинку, де кухня має вихід на терасу або відкритий балкон, стане встановлення французьких вікон – панорамного скління від підлоги до стелі. У квартирі, де неможливо демонтувати підвіконня, верхню перемичку та поріжок, рішенням можуть стати безрамні скляні двері, але слід врахувати, що балкон має бути добре утеплений та мати достатню звукоізоляцію.
Додаткові системи зберігання
Як краще організувати маленьку кухню з виходом на балкон? Застосовуйте пряме планування, розташувавши кухонний гарнітур вздовж стіни в один ряд. На протилежній стіні розмістіть стіл та стільці, а на балконі організуйте системи зберігання, використовуючи вбудовані шафи, полиці, висувні системи, щоб максимально ефективно використовувати простір.
При облаштуванні балкону враховуйте вагу меблів та інших елементів, оскільки це впливає на безпеку та конструктивні обмеження. Балкон має обмежену несучу здатність, і його перевантаження може спричинити тріщини, просідання плити та ризик її обвалення. У разі потреби розгляньте можливість ремонту чи посилення конструкції.

Щоб зменшити навантаження на балконну плиту, віддавайте перевагу меблям з легких матеріалів, таких як пластик, ротанг або алюміній. Розподіліть вагу рівномірно по всій площі балкону, уникаючи концентрації важких предметів в одному місці.
Обідня зона
Просторий балкон дозволяє створити затишний простір для прийому їжі без необхідності перепланування. Меттью Вілсон, дизайнер інтер’єрів, рекомендує:
Невеликий круглий стіл з двома стільцями на балконі створить атмосферу, що нагадує бістро. Це відмінне рішення для сніданку або романтичної вечері під відкритим небом.
Перед вибором меблів виміряйте доступний простір, щоб переконатися, що вони вдало впишуться в інтер’єр, не перешкоджаючи вільному пересуванню. Уявіть собі, як меблі виглядатимуть у вашому просторі, щоб забезпечити максимальний комфорт та функціональність.

Меттью Вілсон радить:
Використовуйте складні столи та стільці, які можна прибрати, коли вони не потрібні. Це дасть змогу облаштувати затишний обідній куточок на балконі, якщо простір обмежений, при цьому не блокуючи прохід на кухню.
Додайте на балкон горшкові рослини, щоб створити атмосферу затишку та озеленити простір. Подбайте про організацію освітлення, враховуючи вимоги безпеки. Електропроводка повинна бути встановлена відповідно до правил, а електричні прилади та джерела світла на балконі повинні мати високий клас захисту від вологи та пилу.
Грядки на балконі
Джеремі Ямагучі, генеральний директор Lawn Love, пропонує цікаву ідею для тих, хто має кухню з балконом:
Балкон, прилеглий до кухні, – відмінна можливість для вирощування свіжих трав та овочів. Ароматні трави можна вирощувати у невеликих горщиках, а також можна спробувати вирощувати різні овочі, які добре ростуть в контейнерах, такі як помідори, перці, салат, квасоля та інші. Це значно покращить процес приготування, ви зможете вийти з кухні та зібрати свіжі інгредієнти з грядки на балконі.

Такий варіант організації простору підійде для закритих, утеплених балконів. Організовуючи міні-город, врахуйте рівень освітленості, за необхідності встановіть фітолампи. Використовуйте пластикові або дерев’яні ящики і горщики різних розмірів з дренажними отворами. Для економії простору можна використовувати багаторівневі стелажі або вертикальні підвісні системи, що особливо зручно для невеликих балконів.
Якщо ви плануєте об’єднати кухню з балконом, обов’язково отримайте офіційні дозволи у відповідних органах. Визначтеся з функціональним призначенням балкона, продумайте всі технічні деталі, а потім втілюйте свої креативні ідеї щодо інтеграції балконного простору в інтер’єр кухні.